Geführte Messerundgänge

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Forum Verpflegung, Hauswirtschaft & Wohnen

Martina Schäfer, Vorstandsmitglied in der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. (dgh)

Der Messerundgang zum Thema Reinigung bietet einen Überblick über Nachhaltige Beschaffung, die richtigen Hilfsmittel, Geräte und die perfekte Reinigungschemie. Der Besuch bei den Ausstellern sorgt für unterschiedliche Blickwinkel auf die alltäglichen Probleme.

Datum:

Dienstag, 21.4.2026 von 13.30 bis 14.30 Uhr
Donnerstag, 23.4.2026 von 13.30 bis 14.30 Uhr

Treffpunkt: DGH-Stand, Halle 5-525

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Martina Schäfer, Vorstandsmitglied in der Deutschen Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. (dgh)

Der Messerundgang bildet den kompletten Wäschekreislauf ab. Von der Kennzeichnung, Beschaffung über das Waschen und Finishen. Wo können Störfaktoren vermieden werden.

Datum:

Dienstag, 21.4.2026 von 13.30 bis 14.30 Uhr
Donnerstag, 23.4.2026 von 13.30 bis 14.30 Uhr

Treffpunkt: DGH-Stand, Halle 5-525

Veronika Schaper, Dipl. Oecotrophologin (FH) - Deutsche Gesellschaft für Hauswirtschaft e.V. (dgh)

Ein gelingendes Verpflegungsmanagement orientiert sich an den Bedarfen und Bedürfnissen der zu versorgenden Personen. Der Messerundgang beinhaltet den Besuch bei Firmen auf der Messe, die für eine professionelle Bereitstellung der Mahlzeiten verantwortlich zeigen.

Datum:

Dienstag, 21.4.2026 von 14.30 bis 15.30 Uhr
Mittwoch, 22.4.2026 von 15.00 bis 16.00 Uhr

Treffpunkt: DGH-Stand, Halle 5-525

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Sonderschau AVENEO

Prävention gewinnt in der Altenpflege zunehmend an Bedeutung – fachlich wie politisch. Angesichts des demografischen Wandels und der aktuellen gesundheitspolitischen Diskussionen rückt die Frage in den Fokus, wie Pflegebedürftigkeit hinausgezögert, Selbstständigkeit erhalten und Lebensqualität im Alter gestärkt werden kann.

Dieser Rundgang über die Sonderschau „AVENEO – Raum für Innovationen“ zeigt innovative Lösungen, um Prävention und Gesundheitsförderung im Alltag der Mitarbeitenden und der Bewohnenden und Klienten zu verankern. Informieren Sie sich über wirksame Maßnahmen, innovative Konzepte und deren Bedeutung für Einrichtungen, Fachkräfte und pflegende Angehörige.

Täglich: 11.00 Uhr, Treffpunkt an der Espressobar der AVENEO in Halle 6

Künstliche Intelligenz (KI) verändert zunehmend, wie wir arbeiten, dokumentieren und betreuen. Sie bietet das Potenzial, Routinetätigkeiten zu erleichtern, Arbeitsprozesse zu unterstützen und Pflegekräfte zu entlasten. Gleichzeitig wirft der Einsatz von KI in der Pflege Fragen zu Datenschutz, ethischer Gestaltung und Arbeitsorganisation auf.

Dieser Rundgang über die Sonderschau „AVENEO – Raum für Innovationen“ präsentiert aktuelle Entwicklungen und innovative Lösungen und zeigt wie KI bereits eingesetzt wird und welche Herausforderungen noch bestehen – von technischen Anforderungen bis zu Akzeptanz und Qualifizierung der Nutzer.

Täglich: 13.00 Uhr, Treffpunkt an der Espressobar der AVENEO in Halle 6